お昼に気仙沼を出て、後ろ髪引かれつつも仙台に戻ってきました。そうしたら、なんともすごいタイミングで、気仙沼の階上でワカメ養殖をしている藤田さんから、被災地応援ファンド出資者特典の生のワカメ&メカブが届いてました!早速、晩ごはんにしゃぶしゃぶして食べちゃいました。
新鮮な生のメカブは湯通しすると、色鮮やか&粘りがすごくなってメチャクチャ美味しいんですよ。今が旬の気仙沼のワカメ&メカブ、最高です!!
(やまだ)
お昼に気仙沼を出て、後ろ髪引かれつつも仙台に戻ってきました。そうしたら、なんともすごいタイミングで、気仙沼の階上でワカメ養殖をしている藤田さんから、被災地応援ファンド出資者特典の生のワカメ&メカブが届いてました!早速、晩ごはんにしゃぶしゃぶして食べちゃいました。
新鮮な生のメカブは湯通しすると、色鮮やか&粘りがすごくなってメチャクチャ美味しいんですよ。今が旬の気仙沼のワカメ&メカブ、最高です!!
(やまだ)

| 開催日 | 2013年3月11日(月) |
| 時 間 | 18時30分から深夜0時まで |
| 会 場 | 気仙沼市内湾(鼎が浦) |
| 主 催 | 3月11日からのヒカリ実行委員会 |
| 後 援 | 気仙沼市 / 気仙沼商工会議所 / 河北新報「リアスの風」 (株)三陸新報社 / K-NET |
| 協 賛 協 力 |
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